El tenedor rosa

Recetas

Ñoquis de sémola

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Una de las comidas favoritas mi infancia y de ahora también. Los famosos ñoquis a la romana, o ñoquis de sémola. 80g de manteca 1 litro de leche 120 gr de queso parmesano rallado 250g de sémola 2 yemas ...
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Recetas

Hummus

Pasenme sus secretos para preparar hummus. Pueden encontar esta receta en una nueva entrada del blog. El link esta en la bio.
Hummus Les paso esta receta básica pero espero sugerencias de esta preparación tan tradicional de medio oriente, que si bien lleva pocos ingredientes, estos varían de sus proporciones en sus infinitas ...
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